Descripción del Puesto
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Ficha: descripción del empleo
Importante Grupo de Alimentación y Gastronomía con fuerte presencia a nivel nacional. Líder en el rubro de Fast Food y Tienda de Conveniencia requiere para su Equipo de Operaciones incorporar a los mejores:
ADMINISTRADOR DE TIENDA – STORE MANAGER DE JUAN VALDEZ
Buscamos profesionales con alta motivación, planificado, analítico, pensamiento creativo, con capacidad en resolución de problemas, excelencia de ejecución, iniciativa, excelentes habilidades de comunicación y habilidades interpersonales, altamente orientados al servicio, hospitalidad, al logro y a resultados.
Le corresponderá:
Supervisar y gestionar los recursos y operaciones de la tienda, asegurando que se mantengan los más altos estándares de calidad, imagen, servicio y gestión de personas.
Liderar y administrar el Recurso Humano de la sucursal: Gestionar el ciclo completo del colaborador, asegurando el proceso de onboarding, el seguimiento administrativo (contratos, asistencia, licencias) y la implementación de iniciativas de motivación y reconocimiento.
Control Operacional y Rentabilidad: Administrar los procesos clave del negocio (ventas, stock, abastecimiento, cuadratura diaria, revisión de estados financieros y resultados).
Seguridad y Cumplimiento: Ser el garante de la seguridad física de la tienda y del equipo, gestionando protocolos de prevención y respuesta a incidentes, y asegurando el cumplimiento normativo.
Requisitos:
– Enseñanza Media, Técnico en Administración de Empresas, Ventas, Gastronomía, Hotelería u otro Profesional similar.
– Experiencia de 2 años en el área de Operaciones o Comercial en Tiendas Fast food, Conveniencia, Cafeterías, Petroleras, Stand Alone, Casinos, Ues y otros similares en Alimentación, Consumo Masivo y/o Retail en puestos como Store Manager, Gerente Tienda, Local, Administrador, Encargado u otro puesto similar.
– Experiencia en gestión de caja, inventario, control de merma, recepción de mercadería y procesos administrativos de tienda.
– Conocimientos de excelencia operacional y modelos de atención de cliente y calidad.
– Experiencia en aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria en operaciones de alimentos.
– Manejo en análisis de datos.
– Office intermedio avanzado.
Se ofrece:
Renta de mercado + Beneficios
Si te apasiona el Fast food y la gastronomía, esta es tu oportunidad para integrar un equipo comprometido y alcanzar grandes resultados.
¡Te invitamos a postular y envía tu CV a: *****.*************@gmail.com
Requisitos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 55 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de análisis, Competencia social o relacional, Comunicación, Creatividad, Liderazgo, Resolución de problemas, Gastronomía, Gestión de personal, Operaciones, Trabajo por objetivos, Administración de atención al cliente, Gestion de resultados, Supervisión de hospitalidad
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
- Personas con discapacidad: Sí