Empresa Pesquera Isla Grande S.A
Buscamos Analista de Calidad para ejecutar análisis físico-químicos de materias primas, productos en proceso y terminados, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad. También apoyará el control de procesos en planta, la gestión documental y proyectos de mejora continua.
Funciones principales
Análisis físico-químicos (humedad, acidez, índice de peróxidos, entre otros).
Operación y mantención de equipos de laboratorio.
Registro, reporte y seguimiento de resultados analíticos.
Controles en línea durante el proceso productivo.
Gestión documental y apoyo en auditorías internas/externas.
Requisitos
Técnico Nivel Superior o Profesional en Química Industrial, Tecnología/Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Medicina Veterinaria o carrera afín.
Mínimo 1 año de experiencia en laboratorios de control de calidad (ideal en industria alimentaria).
Se valorará experiencia en método Kjeldahl, rotavapor, determinación de acidez e índice de peróxidos.
Compromiso con la calidad, proactividad, atención al detalle, trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión.
Se ofrece Estabilidad laboral, desarrollo profesional, buen ambiente laboral.
Horario de Lunes a jueves de 08:00 a 17:30 hrs. viernes de 08:00 a 17:00 hrs.
Deseable con domicilio en la comuna Quilicura o aledañas.
