ARAMARK
Ubicación: Antofagasta (faena)
Turno: 10×10
Contrato: Plazo Fijo
Traslado: Terrestre
Área: Calidad / Seguridad Alimentaria
Buscamos un/a Asesor/a de Calidad para integrarse a operación minera, asegurando el cumplimiento de los estándares sanitarios, normativas vigentes y sistemas de gestión del cliente. Su propósito será garantizar la inocuidad alimentaria, educar a los equipos y ejecutar acciones correctivas que permitan mantener un servicio seguro y de excelencia.
Responsabilidades principales
Ejecutar inspecciones sanitarias y gestionar planes de acción correctivos.
Asesorar técnicamente a administradores, jefaturas y equipos operacionales.
Velar por el cumplimiento de normativa sanitaria, BPM, HACCP y estándares solicitados por el cliente minero.
Capacitar al personal en prácticas de inocuidad, higiene y procedimientos.
Coordinar auditorías internas y apoyar la obtención/mantención de permisos sanitarios.
Implementar sistemas y programas de calidad operacional.
Requisitos del rol
Título: Ingeniero/a en Alimentos, Técnico/a en Calidad, o carrera afín.
Experiencia: mínimo 3 años en servicios de alimentación en minería (excluyente para Escondida).
Conocimiento en HACCP, BPM, ISO 9001 y legislación sanitaria.
Salud compatible con el cargo y disponibilidad para turnos en faena.
Deseable experiencia en capacitaciones y auditorías.
Condiciones
Turno 10×10 en Antofagasta.
Traslado terrestre.
Reemplazo por 34 meses (posibilidad de extensión según necesidad y desempeño)
Trabajo en terreno y oficina
