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Importante empresa de servicios requiere contratar Ayudante de Cocina para la comuna de San Bernardo (Sector El Peñón, Av. Pdte. Jorge Alessandri Rodríguez)
Funciones
Cocinar lo definido en la minuta diaria, controlando las raciones y los insumos requeridos, aplicar las normas de manipulación e higiene, tantos platos calientes, fríos y repostería, picar verduras, cocción de alimentos y recepción del comensal, efectuar el montaje y armado de preparaciones, efectuar preparación de Mise en place, apoyar en actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad empresa, realizar cocciones de alimentos según la minuta y respetando las temperaturas según estándar empresa, apoyar labores de aseo e higiene en los sectores de producción, comedores y casino en general.
Horario: Full time, turnos rotativos 6×1 (se considera la semana de lunes a domingo)
Turno AM desde las 08:00 a 15:45 hrs.
Turno Tarde desde las 14:45 a 22:30 hrs.
Turno Noche desde las 22:00 a 04:45 hrs.
¿Qué ofrecemos?
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio
Bus de acercamiento en comunas aledañas (La Cisterna, El Bosque y San Bernardo)
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!
Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015.
