GATE GOURMET CATERING
¡Buscamos Ayudante de Panadería!
En Gate Gourmet estamos en búsqueda de Ayudantes de Panadería para integrarse a nuestro equipo.
Objetivo del cargo
Apoyar eficientemente en la producción de productos de panadería y pastelería, asegurando el cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene, y contribuyendo a un proceso productivo ordenado, seguro y consistente.
Funciones del cargo
Apoyar en la elaboración de masas, panes y productos de pastelería según las recetas y estándares establecidos.
Pesar, medir y preparar los ingredientes conforme a las fichas técnicas.
Asistir en el amasado, fermentado, horneado y enfriado de los productos.
Colaborar en el decorado, presentación y empaquetado de los productos elaborados.
Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
Controlar fechas de vencimiento, almacenamiento y correcta rotación de los insumos.
Renta
Full time: $680.000 sueldo líquido aprox.
Part time: $31.000 sueldo líquido aprox.
Bono nocturno
Full time: $2.000 brutos diarios.
Part time: $5.000 brutos diarios.
Requisitos
Enseñanza Media completa.
Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Experiencia en cargos similares.
Condiciones
Contrato a plazo fijo (1 mes, luego 2 meses), con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
Sistema de turnos rotativos 4×3, trabajas 4 días y descansas 3 (mañana, tarde y noche).
Beneficios
Colación completa (Desayuno, Break AM, Almuerzo, Break PM y Cena).
Día libre y torta por cumpleaños.
Estabilidad laboral según desempeño.
Reales oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.
Trabajarás 40 horas semanales.
