Ayudante de Pastelería y Repostería

Importante empresa del rubro de Salud se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Cocina Repostería para sucursal ubicada en Los Dominicos
Se solicita referencias laborales o carta de recomendación (excluyente)
Modalidad 6×1 Full Time – Lunes a Sabado
Ubicación: Providencia
Contrato directo con la empresa + beneficios
Funciones:
Alistar la estación: Medir los ingredientes líquidos e industriales para activar las premezclas en polvo y preparar los moldes.
Operar el batido: Mezclar los insumos en batidoras industriales controlando tiempos y velocidades para lograr masas homogéneas.
Dosificar la masa: Verter porciones exactas y uniformes de mezcla en los moldes antes de ingresar al horno.
Controlar el horneado: Monitorear temperaturas y tiempos de cocción para desmoldar y enfriar los productos correctamente.
Garantizar la inocuidad: Limpiar las estaciones de trabajo, lavar los utensilios y empacar el producto final con higiene.
Apoyar al maestro de repostería
Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses. En pastelería y/o repostería
Técnico nivel medio en manipulación de alimentos preferentemente Técnico nivel superior en manipulación de alimentos, medio o Auxiliar de alimentación
Experiencia en casino en preparación de repostería premezclada, disponibilidad para trabajar en turnos, buena presencia y dicción.
Beneficios:
Dia libre de cumpleaños, seguro complementario de salud 100% pagado por la empresa, gift card navidad y fiestas patrias, bonos por nacimiento, matrimonio y defunción, 20% descuento cafetería de residencia, bono de vacaciones (sujeto a rango de fechas), reconocimiento cada 5 años por antigüedad, actividades recreativas durante el año, caja Los Andes, convenio descuento por planilla gimnasio Smarfit, servicio de alimentación casino, uniformes