Descripción del Puesto
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Ficha: descripción del empleo
¿Te enorgullece crear experiencias memorables a través de sabores intensos, el punto perfecto en cada corte y la magia de una pasta artesanal hecha desde cero? ¡Queremos conocerte!
En Cuatro Cortes estamos en la búsqueda de un Chef Integral Especialista en Carnes y Pastas con experiencia, listo para liderar nuestra cocina con creatividad, dedicación y un gran espíritu de equipo.
¿Qué esperamos de ti?
Experiencia comprobada como Chef o cocinero/a senior, con dominio avanzado tanto en cortes de carne, técnicas de cocción y parrilla, como en la elaboración de pastas frescas, salsas y cocina italiana.
Liderazgo positivo, capacidad para inspirar al equipo y excelente organización bajo presión.
Pasión por la calidad, atención al detalle y compromiso con la excelencia gastronómica.
Requisitos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 5 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos, Cocina, Cocina italiana, Etiqueta y protocolo, Gastronomía, Manejo de parrilla, Supervisión de personal, Conocimiento de idiomas