Chef

Importante empresa del rubro de alimentación integral se encuentra en búsqueda de un/a Chef para liderar y supervisar casino de centro de salud en San Bernardo.
Funciones principales:
Supervisar la correcta entrega del servicio de alimentación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Planificar, organizar y controlar los procesos de producción.
Verificar el cumplimiento de los procedimientos operativos durante la elaboración y distribución de alimentos.
Evaluar el consumo y la aceptabilidad de las preparaciones entregadas.
Detectar oportunidades de mejora y aplicar medidas correctivas para optimizar la calidad del servicio.
Requisitos:
Título Técnico Nivel Superior en Gastronomía, Administración Gastronómica y/o carreras afines
Mínimo 1 año de experiencia asociada al cargo, liderando equipos de trabajo en Centros de Salud.
Curso y/o manejo de BPM y HACCP.
Manejo de equipamiento industrial.
Condiciones:
Contrato: Plazo fijo inicial, con posibilidad de indefinido según desempeño.
Horario: Jornada según necesidad operativa.
Renta: Acorde a pretensiones.
Beneficios: Alimentación en el lugar de trabajo, estabilidad laboral, posibilidades de desarrollo interno.
¡Esperamos tu postulación!