Descripción del Puesto
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Ficha: descripción del empleo
Se requiere CHEF con experiencia de al menos 2 años. En cocinas de alta demanda.
Le corresponderá:
Liderar equipo de cocina y coperia
Diseñar y presentar nuevas propuestas de platos para la carta.
Controlar costos
Gestionar los inventarios de cocina
Cumplir con normativas sanitarias y de calidad
Ofrecemos:
Pertenecer a una empresa con presencia consolidada en el polo gastronómico de Vitacura y Providencia de alta demanda y exigencia.
Liderar una cocina desafiante y motivadora para el desarrollo profesional.
Turnos rotativos de 5×2
Jornada de trabajo semanal de 42 horas.
Bono por asistencia
Bonos por cumplimientos de KPI
Movilización al domicilio en el turno de cierre.
Cuponera de descuentos
En el primer mes un bono compensatorios de propina.
Requisitos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Creatividad, Gestión del tiempo, Liderazgo