DELIVERY GOURMET
Estamos buscando Cocinero Full time
¿Tienes experiencia en cuarto frío o caliente y buscas estabilidad? Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros con ganas de aportar su talento en nuestros locales del sector oriente (Ñuñoa, Providencia y Las Condes).
Ofrecemos:
-Sueldo Liquido $600.000
– Almuerzo Proporcionado por el local
– 1 hora de Colación
– Uniforme de empresa
Trabajamos con un sistema dinámico que permite organizar tu semana:
Modalidad: Turnos rotativos 5×2 y 6×1.
Horarios de Operación:
Lunes a Sábado: 09:00 a 23:30 hrs.
Domingo: 09:00 a 22:30 hrs.
(Importante: La jornada se cumple en turnos dentro de este rango, no es horario corrido de apertura a cierre).
¿Cuáles serán tus funciones?
– Responsable de la mise en place general de la línea.
– Elaboración de salsas y emulsiones básicas.
– Liderar y apoyar la cocina en servicio (despacho).
– Correcta rotulación y rotación de materias primas (control de mermas).
* Mantener rigurosamente el orden, limpieza y estándares de seguridad e higiene alimentaria.
