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**Buscamos Cocinero/a para sumarse a Chiamo – Laboratorio de Café**
En **Chiamo Chile** estamos armando nuestro equipo para la apertura de nuestro nuevo local en Las Condes**.
Buscamos una persona con experiencia en cocina, ordenada, rápida y comprometida, que tenga ganas de sumarse a un proyecto nuevo y participar activamente en la puesta en marcha de la cocina.
**Principales responsabilidades:**
* Preparación y despacho de platos de la carta.
* Mise en place y organización diaria de la cocina.
* Control de calidad y presentación de los productos.
* Mantener orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
* Control básico de insumos y apoyo en recepción de mercadería.
* Cumplimiento de procedimientos y estándares de Chiamo.
* Trabajo coordinado con baristas, garzones y encargado de local.
**Qué buscamos:**
* Experiencia previa trabajando en cocina, idealmente en cafeterías, brunch, restaurantes o proyectos gastronómicos de alto volumen.
* Buen manejo de tiempos y capacidad para trabajar bajo presión.
* Orden, limpieza y atención al detalle.
* Buena disposición para trabajar en equipo.
* Responsabilidad y puntualidad.
* Valoramos especialmente experiencia en **aperturas de locales gastronómicos**.
**Renta:**
* Sueldo base de **$700.000 mensuales**.
* Más propinas.
* **Renta total estimada: aproximadamente $900.000 mensuales, incluyendo propinas**, dependiendo del nivel de propinas del local.
Buscamos personas que quieran crecer con el proyecto y ayudarnos a construir una cocina consistente, dinámica y de muy buen nivel.
**Chiamo – Laboratorio de Café**
Para postular, envíanos tu CV y una breve presentación indicando tu experiencia previa.
