Ver todos los avisos en Aysén del Gral. C. Ibañez del Campo
Empresa especializada en Servicios de Alimentación con presencia a nivel nacional, nos encontramos en búsqueda de Coordinador/a de Calidad para Aysén.
Objetivo específico:
Apoyar la labor de los casinos en cuanto a calidad y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
Funciones:
Capacitar al personal de operaciones de la compañía en todos los temas referentes a calidad y entregar herramientas que permitan mejorar los procesos productivos de la empresa y ayuden a bajar la tasa de incidentes, reclamos y multas de los clientes o SEREMI.
Planificar y realizar inspecciones en terreno a los casinos verificando el cumplimiento de las normas y estándares de calidad e inocuidad.
Levantar no conformidades y genera planes de acción y corregir no conformidades detectadas durante la inspección.
Planificar y coordinar exámenes clínicos del personal y muestreos microbiológicos controlando el estado de salud del personal y verificar los procesos de higiene de los contratos.
Auditar proveedores y gestionar los reclamos que levanta operaciones respecto de ellos evaluando a los proveedores y asegurar que cumplan con lo requerido.
Realizar investigación de incidentes alimentarios y conocer el origen de la contaminación que generó el reclamo por parte del cliente y generar acciones correctivas.
Velar por el cumplimiento del sistema de gestión integrado de calidad y cumplir con lo requerido por la certificación.
Generar soluciones y planes de acción ante observaciones levantadas en visitas realizadas por la SEREMI de Salud y deben cumplir con la normativa legal.
Realizar charlas de higiene y calidad (Gestión integrado de calidad), de acuerdo con programa establecido manteniendo la higiene y la certificación.
Gestionar las autorizaciones sanitarias en caso de ser responsabilidad de la compañía, solucionar los casos correspondientes a sanidad y entregar reporte mensual consolidado a jefatura directa de acuerdo al requerimiento. Informar los planes de acción, resultados, modificaciones al área.
Responsables de ejercer como monitor del SGI realizando las acciones determinadas por el equipo y apoyar el proceso de calidad de acuerdo a los requerimientos de la compañía.
Requisitos:
Estudios: Nutrición, Ing. en Alimentos o cargos a fin.
Experiencia: 2 años
Residencia: Vivir en la localidad de AYSEN
Conocimientos básicos de Prevención de Riesgos.
Se ofrece:
Pago a Honorarios
Se trabaja cada 15 días.
Alimentación en el centro de trabajo
Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación.
Oferta enmarcada en la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.
