Bix S.A.
Beneficios:
– Colación diaria.
– Estacionamiento para bicicleta o moto.
– Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
– Sandwich Day: Una vez al mes, puedes disfrutar de cualquier sándwich a elección.
Requisitos adicionales para extranjeros:
– Contar con cédula de identidad chilena vigente.
– Poseer permiso de trabajo en regla.
– Tener una cuenta bancaria personal a su nombre.
Principales Responsabilidades:
– Preparar bebidas: Elaborar cocteles y bebidas siguiendo recetas estándar y crear nuevas propuestas.
– Gestionar insumos: Realizar inventarios, supervisar el stock y evitar desperdicios.
– Mantenimiento de equipos: Asegurar el uso y cuidado de herramientas y reportar fallas.
– Organizar la barra: Mantenerla limpia, abastecida y operativa durante todo el turno.
– Supervisar al equipo: Coordinar turnos, distribuir tareas y liderar al personal de barra.
– Capacitar al personal: Enseñar técnicas de coctelería, servicio y protocolos de seguridad.
– Cumplir normativas: Garantizar higiene, seguridad y servicio responsable de alcohol.
– Interactuar con clientes: Brindar un servicio excepcional y resolver dudas o quejas.
– Impulsar ventas: Proponer estrategias como promociones y maridajes para aumentar ingresos.
– Realizar cierres de caja: Supervisar facturación y entregar reportes de ventas.
– Colaborar con otras áreas: Coordinar con cocina y servicio para un flujo eficiente.
– Elaborar reportes: Informar sobre ventas, consumos y necesidades del área.
