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Jefe de turno para restaurante en Chicureo

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Colina, R.Metropolitana A convenir contrato a plazo fijo Jornada de 44 horas semanales Hace 3 días
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Descripción del Puesto

Restaurante ubicado en el Chicureo, se encuentra buscando Jefe de turno, quien tendrá como objetivo principal cuidar el correcto funcionamiento del servicio de garzones.
Principales funciones:
Realizar la apertura del local, verificando el correcto funcionamiento de equipos y maquinarias, así como el orden y limpieza de las instalaciones.
Supervisar y controlar el inventario de cocina, barra y bodega, asegurando que todo esté en orden y disponible para el servicio.
Contribuir con el equipo de servicio para asegurar la excelencia en la atención durante el turno.
Nuestro candidato/a ideal:
Título profesional o técnico en administración hotelera, gastronomía, administración de empresas, o carrera afín.
Experiencia previa de 2 años en gestión de equipos y supervisión de operaciones en restaurantes o establecimientos similares.
Manejo de Office
Disponibilidad (Jornadas rotativas de 6×1 de apertura y cierre)
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Requisitos

  • Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
  • 1 año de experiencia
  • Edad: A partir de 18 años
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