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Importante empresa del rubro hotelero se encuentra en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para el área de Pastelería y Repostería, quien será responsable de apoyar la preparación y producción de distintos productos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
Ubicación: Providencia
Jornada: Lunes a sábado, de 07:30 a 15:00 hrs.
Renta líquida: $700.000
Funciones Principales:
Alistar y medir los ingredientes necesarios para las recetas.
Operar batidoras y mezcladoras para obtener masas homogéneas.
Dosificar y distribuir mezclas en moldes antes del horneado.
Controlar tiempos y procesos de cocción.
Apoyar en el desmolde y enfriamiento de los productos terminados.
Mantener la limpieza de las estaciones de trabajo y utensilios.
Empacar productos finales cumpliendo los protocolos de higiene y calidad.
Requisitos:
Enseñanza Media Completa.
Deseable formación técnica en Manipulación de Alimentos, Gastronomía o carrera afín
Experiencia mínima de 6 meses en funciones similares.
Conocimientos básicos de manipulación e higiene alimentaria.
Persona responsable, comprometida y con orientación al trabajo en equipo.
Si buscas integrarte a una empresa estable y desarrollar tu experiencia en pastelería y repostería
¡te invitamos a postular!
