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Lo que harás
Preparar arroz, salsas, rellenos y cortes de pescados y mariscos para la línea sushi.
Armar y presentar nigiri, sashimi, rolls tradicionales y especiales.
Proponer y crear nuevas preparaciones para innovar nuestra carta.
Apoyar en pre-elaboración y armado de platos calientes y fríos según instrucciones de tu jefe/a directo/a.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
Lo que buscamos
Mínimo 1 a 2 años de experiencia comprobable como sushero.
Dominio de cortes, rolls y técnicas de sushi.
Creatividad y buena disposición para proponer nuevas ideas.
Ofrecemos
* Cuponera de beneficios y descuentos en comercio.
* Movilización al domicilio, para los turnos de cierre.
* Sueldo sobre mercado (Sueldo base + bono de asistencia + bono propina por el primer mes)
* Propina (restaurante con alta demanda)
* Alimentación
* Desarrollo laboral
SI eres extranjero SOLO CON DOCUMENTACION QUE ACREDITE AUTORIZACIÓN LABORAL VIGENTE.
