Descripción del Puesto
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Ficha: descripción del empleo
importante Restaurante ubicado en Las Condes, límite con Lo Barnechea, se encuentra en búsqueda de su próximo Ayudante Cocina.
Funciones:
– Ayudar en la preparación y pre-elaboración de alimentos según las indicaciones del jefe de cocina.
– Realizar labores de limpieza y aseo propias de la actividad
– Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos, asegurando su correcta conservación.
– Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su uso.
– Utilizar correctamente utensilios y maquinaria de cocina.
– Asistir en la barra y comedor a la hora de servicio
– Asistir en el emplatado y presentación de los platos
– Apoyar en otras tareas propias de la actividad
Requisitos
– Técnico de alimentos o gastronomía
– Experiencia previa como ayudante de cocina o en funciones similares (deseable).
– Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene.
– Orden, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
– Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
– Habilidad para relacionarse con clientes
Condiciones laborales.
-Formato presencial en Las Condes, limite con Lo Barnechea.
-lunes a jueves de 7:00 a 17:00 hrs.
-viernes de 7:00 a 14:00 hrs.
– Renta liquida mensual: $564.000
¡¡Te esperamos!!
Requisitos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 22 y 60 años